Spring CULINOX Marmeladentopf 12 L, Kupfer, Ø 40 cm, Wandstärke 1,7 mm | Einkochtopf für Marmelade und Gelee, optimale Pektingelierung, natürliche Fruchtfarben und weniger Zucker

Material: Kupfer
Oberflächentyp: Unbeschichtet
Marke: Spring
Farbe: Kupfer
Kapazität: 12 Liter
Produktabmessungen: 40T x 40B x 16,5H cm
Artikelgewicht: 3,64 Kilogramm
Beschreibung der Beschichtung: Kupfer
Ist backofentauglich: Ja
Hersteller: Küchenprofi GmbH

- OPTIMALE WÄRMELEITUNG: Kupfer leitet Wärme außergewöhnlich gleichmäßig und schnell, was ein präzises Einkochen von Marmelade und Gelee bei schonender Temperaturführung ermöglicht.
- KONISCHE TOPFFORM: Die nach oben hin leicht erweiterte Form erleichtert das Umrühren der Masse erheblich und beschleunigt gleichzeitig das Verdunsten der Flüssigkeit für ein optimales Eindicken.
- PEKTINGELIERUNG: Das Kupfermaterial unterstützt aktiv die Gelierung des natürlich im Obst enthaltenen Pektins, was weniger Zuckerzusatz und intensivere Fruchtaromen im Endprodukt ergibt.
- ROBUSTES MATERIAL: Der Topf besteht aus massivem Kupfer mit einer Wandstärke von 1,7 mm, die für gleichmäßige Hitzeverteilung, Formstabilität und eine lange Lebensdauer sorgt.
- MAßE & DETAILS: Der Einkochtopf fasst 12 Liter bei einem Durchmesser von 40 cm; die Höhe beträgt 15,5 cm ohne Griffe und 16,5 cm mit Griffen für ein sicheres und komfortables Handling.